Biranın öyle düşünmeden kafaya dikip susuzluğunuzu gidereceğiniz bir içki olduğunu sanıyorsanız yanılıyorsunuz. Yapımında sadece su, tahıl, maya ve şerbetçiotu kullanılmasına rağmen sayısız türde üretilebilen bu halk içkisi insan medeniyetiyle neredeyse yaşıt, şaraptan ise bin yıl daha eski. Sanayi Devrimi'ne kadar tarihin her döneminde ve coğrafyasında kadınlar tarafından üretilen bira uzun yıllar halkların beslenme rejiminin önemli bir parçası olmuş. "Bu kitabın konusu da işte bu halk içeceği olan biradır." Elinizdeki kitap otuz yılını bu içkiye adamış bir "bira militanın" biranın çevresini kuşatan alan olarak tanımladığı "Bira Diyarı"na yapacağınız yolculukta kullanışlı bir rehber niteliğinde. Bira yapımından biranın tarihteki yerine, bira türlerinden tadıma, ambalajından saklanmasına, hangi yemeklerle ne tür bira içilebileceğinden sağlıkla ilişkisine, bira ülkelerinden bira festivallerine ve dünyanın önemli tadım merkezlerine dek biraya dair her şeyi bu kitapta bulabilirsiniz. Daha fazla göster
Bira (Kapak Değişebilir) e-Kitap PDF olarak ücretsiz
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Bira (Kapak Değişebilir) okumak itibaren EasyFiles |
5.3 mb. | indir kitap |
Bira (Kapak Değişebilir) indir itibaren OpenShare |
3.1 mb. | indir ücretsiz |
Bira (Kapak Değişebilir) indir itibaren WeUpload |
5.3 mb. | okumak kitap |
Bira (Kapak Değişebilir) indir itibaren LiquidFile |
5.9 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Bira (Kapak Değişebilir) okumak içinde djvu |
3.6 mb. | indir DjVu |
Bira (Kapak Değişebilir) indir içinde pdf |
3.2 mb. | indir pdf |
Bira (Kapak Değişebilir) indir içinde odf |
4.4 mb. | indir ODF |
Bira (Kapak Değişebilir) indir içinde epub |
4.2 mb. | indir ePub |
Kitap eleştirileri
Bira (Kapak Değişebilir)