• Ev /
  • Kasap e-kitap

Kasap e-kitap

Kasap PDF ve diğer formatlarda e-Kitap

Kasap Kasaplık mesleğinin kültürümüz içindeki yerini aktarmak amacıyla hazırlanmış olan Kasap kitabı, ülkemizde bu içerikle yayınlanmış ilk eserdir. Kasap’ta kasaplığın hem halk edebiyatına hem de divan edebiyatına yansıması incelenerek kültürümüzde bir temel faliyet alanı olan bu meslek tarihî boyutu ve yakın dönem uygulamalarıyla kayıt altına alınmıştır. Aynı zamanda kasaplar ve kasaplık mesleği ile ilgili tarih kayıtları derlenerek bu mesleğin gerektirdiği bilgi ve uygulamalar okuyucuya sunulmuştur. Ayrıca kasaplıkta kulanılan araç ve gereçlerin isimleri belirtilmiş ve tarif edilmiştir. Eserde, bu araç ve gereçlerin resimleri de sunularak kasap dükânının ve mezbahanın mimari şekline değinilmiş ve kesim biçimi ile ritüeleri anlatılmıştır.

:

Kasap e-Kitap PDF olarak ücretsiz

  • Yazar:
  • Yayımcı:
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil:
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar: Normal Boy
  • Ağırlık:
  • Ciltli:
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat: 18,00 TL

Kitap eleştirileri

Kasap

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Kasap okumak itibaren EasyFiles

 4.9 mb. indir kitap

Kasap indir itibaren OpenShare

 4.6 mb. indir ücretsiz

Kasap indir itibaren WeUpload

 3.6 mb. okumak kitap

Kasap indir itibaren LiquidFile

 4.3 mb. indir

Kasap e-Kitap PDF olarak ücretsiz

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Kasap okumak içinde djvu

 4.1 mb. indir DjVu

Kasap indir içinde pdf

 5.6 mb. indir pdf

Kasap indir içinde odf

 4.4 mb. indir ODF

Kasap indir içinde epub

 4.4 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Sümbül Dağı'nın Karları Sümbül Dağı'nın Karları - Cahit Kayra Haydarpaşa - Kurtalan - Bitlis - Tatvan (Tuğ) Reşadiye - Gevaş - Van - Gürpınar - Kırkpınar - Hakari Çölemerik - Şemdinli - Van - Adilcevaz - Ahlat - Tat...

Defin-Kolektif Ölüm olmasa yaşam tanımlanabilir miydi? Ölüm üzerine söylenecek her söz, yaşamla ilişkilidir. Yaşamın değeri, mutluluklar, ulaşılamayan arzular, hüzünler, acılar, yaşamın "tek bir kereliği" ve geçiciliği - gide...

Sevr Dosyası - Cahit Kayra "Altı yüz yılık Osmanlı İmparatorluğu Sevr'de sona ermişti. Bu Antlaşma etrafında yaşanan olaylarda iki güç savaşmıştır: Yabancıların ve onlarla işbirliği yapan yerli, bilinçsiz aymazların ve din ...

“‘Hayvanları sevmeyen, insanları da sevmez’ lafını hayvanlar bilmese de pek çok insan bilir. Buna karşın hayvanı da insanı da hiç sevmeden yaşayan insansı yaratık çoktur” diyen Kandemir Konduk, bu kitabında hayvanlar âlemin...