Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu? (Kapak Değişebilir) e-kitap
Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu? (Kapak Değişebilir) PDF ve diğer formatlarda e-Kitap
Dünyada diyabet görülme sıklığı gitgide artıyor. Obezite olağanüstü boyutlara ulaştı. Araştırmalar, bu ve benzeri pek çok sağlık probleminin kökeninde şekerin yattığını söylüyor. Şeker kimi zaman koruyucu bir madde, kimi zaman sigaraya konan bir katkı maddesi, kimi zaman da işlenmiş gıdalara katılan mısır şurubu olarak hayatımızın ayrılmaz, hatta bağımlılık yaratan bir parçasına dönüştü. Şeker lobileri, şekerli ürünlerin yaygınlaşması için pek çok cephede savaşırken, aşırı şeker tüketimi kamu sağlığını tehdit eden bir gerçek haline gelmiş durumda. Beslenme ve sağlık üzerine çalışmalarıyla tanınan araştırmacı gazeteci Gary Taubes, bu kitapta insanlığın şekerle imtihanına ışık tutuyor. Şekere Karşı, şekerin nasıl yeni binyılın bağımlılığı haline geldiğini anlatırken tartışma yaratacak iddialar ortaya koyuyor. Daha az göster
: Gary Taubes
Kitap eleştirileri
Logos - Şekere Karşı: Dünyanın En Tatlı Şeyi Nasıl Düşman Oldu? (Kapak Değişebilir)
piotrcelej
Balco, Chhattisgarh, הודו
One star. For the first time in my life... Cinta adalah tema yang paling sering diulik sejak jaman Shakespeare menuliskan kisah Romeo dan Juliet dan legenda Sampek-Engtay tercipta. Meskipun demikian, menurut saya, setiap penulis tetaplah harus berhati-hati agar tidak terlalu terfokus pada plot percintaan lalu melupakan beberapa elemen lain dalam cerita fiksi. Misalnya kekuatan karakter, keberadaan remahan2 twist yg mampu membuat pembaca terpaku dan tenggelam dalam cerita yang ditulisnya, dan yang paling penting adalah bahasa. Bersama tanda baca, bahasa adalah salah satu elemen terpenting karya fiksi. Menurut saya, seorang penulis haruslah pandai memilih diksi dan mengatur tanda baca. Mungkin terkadang dalam menulis karyanya, seseorang bisa begitu larut dan melakukan beberapa kekeliruan dalam menggunakan tanda baca atau memilih satu kata untuk mewakili ekspresi dalam karyanya. Di sinilah pentingnya peran seorang editor. Satu pengalaman pertama. Satu bintang. Tapi banyak yg saya pelajari mengenai kepenulisan fiksi dari karya perdana Ida Ernawati ini.
2022-10-29 03:27