Balık Yemekleri: Türk ve Avrupa Mutfaklarından e-kitap
Balık Yemekleri: Türk ve Avrupa Mutfaklarından PDF ve diğer formatlarda e-Kitap
Balık, insanİığın başta gelen besinlerinden biridir. Proteininin bol olması, pek çok vitamini, fosfor ve kalsiyumu içermesinden dolayı büyük besin değeri taşır. Aynı zamanda da çok lezzetli bir yiyecektir.Türk ve dünya mutfaklarında bu değerinden ötürü balık yemeklerinin beslenmede seçkin bir yeri vardır. Balık yemekleri yüzyıllar boyu gösterişsiz aile sofraları yanında, şölen sofralarında da baştacı olmuştur.Elinizdeki bu kitap sınırlı çerçevesi içinde, evde yapılması ucuz ve kolay balık yemeklerini basit, anlaşılır bir biçimde öğretmek amacıyla hazırlandı. Balığın besin değerinin doğrudan en lezzetli bir biçimde sunulduğu ayrıntı 'tarifleri ve bu konudaki mutfak bilgilerini burada bulacaksınız. Author: Engin Sunar. Publisher: Say Yayınları; 2. basım. Publication date: 1 Ocak 2002. Language: Türkçe.
: Engin Sunar
Kitap eleştirileri
Balık Yemekleri: Türk ve Avrupa Mutfaklarından
alfredoconde
Dąbrówka, Polonya
Liked this one a lot.
2022-10-29 03:35