Kardeş Mutfaklar e-kitap
Kardeş Mutfaklar PDF ve diğer formatlarda e-Kitap
Göçlerle gelen mutfak kültürü varlığını yüzyılardır Anadolu topraklarında sürdürüyor. Halkların deneyimleriyle yoğrulan mutfağımız, zengin içerikli bilgi mozaiği sunuyor bize. Gelen halklar, skirt yerleştiği coğrafyanın kendilerine verdiği ürünleri kulandı skirt de kendi mutfağını, pişirme tekniklerini, deneyimlerini o yöreninkiyle harmanlamasını bildi. Anadolu kucak açtı gelenlere geçenlere. Yolculuk hiç bitmedi, toprak oeuvre bereketiyle besledi, büyütü geleni gideni. Kiminin adı Hititli, kiminin Urartulu, Pontuslu, Bizanslı, Selçuklu, Osmanlı oldu. Mutfağımız, halkların iç içe yaşamasıyla oluşan paylaşımcı, coğrafya odaklı, yerel ürünlerle zenginleşmiş, bilgiyle işlenmiş olağanüstü bir kültür hazinesine dönüştü. Farklı coğrafyalara, kültürlere karşın sınırları ortadan kaldıran mutfakların kardeşliği de işte bu sayfalarda anılarla, tariflerle bir araya geldi….
: Oğlak Yayıncılık
Kitap eleştirileri
Kardeş Mutfaklar
joelverhagen
65100 Arcizac-ez-Angles, Fransa
Percy Jackson is a twelve year old boy who acts like a twelve year old boy but who doesn't make you want to punch him for being an annoying little twerp. And that's after rereading this book more than once. Harry Potter has nothing on Percy Jackson. The mythology in these books is fabulous. The characters are wonderful. It's a joy to be reading this series again in preparation for The Blood of Olympus.
2020-09-10 02:05