Osmanlı İmparatorluğu’nda Saraflık, imparatorluğun en sıkıntılı dönemlerinde sul¬tan ve devlet erkânına verdikleri madi desteklerle hep hedefte olan amira, saraf, banker ya da para adamları olarak adlandırılan gayrimüslim tücarların, gerek mi¬mari, gerek sanayi alanlarında oynadıkları ilerici rolün ve Osmanlı İmparatorluğu’na sağladıkları katkıların altını çiziyor. Tarihçi Onik Jamgoçyan, çoğu ilk kez gün ışığına çıkan konsolosluk arşiv kayıtla¬rındaki yazışmalardan yararlanarak, sonu genelikle hüsranla biten –idam, müsade¬re, sürgün– bu mali sınıfın hüzünlü hikâyesini anlatıyor. “Bütün kalbimle umut ediyorum ki okur bir dönem Türklerin, Musevilerin, Rumların, Frenklerin ve Ermenilerin komşu olabildikleri, beraber yaşayıp çalışabildikleri, birbirleriyle konuşabildikleri, hata birbirlerini sevebildiklerini görecektir. Çünkü onların verdiği ve bugün daha önce hiç olmadığı kadar güncel olan bu mesaj tarihçilerin olaylara başka türlü yaklaşımını hak ediyor. ”.